Galletas de avena
Cargado originalmente por Agripina_del_56 / Alicia S. Ruiz
Galletas de avena arrollada
1 1/2 taza de avena arrollada (Quaker tradicional)
3/4 taza de azúcar
1/2 taza de aceite
1 huevo
harina con leudante (lo que absorba)
1 cucharadita de canela, esencia de vainilla, cáscara de limón o naranja rallada, chips de chocolate...
Se mezcla, se toman porciones del tamaño de una nuez, se aplastan y se colocan sobre placa enmantecada. Se espolvorean con azúcar antes de cocinarlas (optativo).
Horno a 170º , se cocinan entre 10 a 12 minutos
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