viernes, 4 de febrero de 2011

Galletas de avena


Galletas de avena
Cargado originalmente por Agripina_del_56 / Alicia S. Ruiz

Galletas de avena arrollada


1 1/2 taza de avena arrollada (Quaker tradicional)

3/4 taza de azúcar

1/2 taza de aceite

1 huevo

harina con leudante (lo que absorba)

1 cucharadita de canela, esencia de vainilla, cáscara de limón o naranja rallada, chips de chocolate...



Se mezcla, se toman porciones del tamaño de una nuez, se aplastan y se colocan sobre placa enmantecada. Se espolvorean con azúcar antes de cocinarlas (optativo).

Horno a 170º , se cocinan entre 10 a 12 minutos


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